Il Calabria IGT Grisara di Ceraudo è un vino bianco biologico prodotto con uve Pecorello in purezza, un raro vitigno autoctono del territorio calabrese. Dotato di un bel colore giallo paglierino, in suo bouquet risulta floreale, fragrante con note di mela verde e agrumi. Vinificato esclusivamente in acciaio, in bocca risulta di corpo, morbido, fresco, sapido e caratterizzato da un’ottima persistenza. Il Grisara di Ceraudo si abbina perfettamente a primi piatti a base di pesce come gli spaghetti ai frutti di mare oppure è anche perfetto con un bel tagliere di formaggi erborinati.
Calabria
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