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  • Sicilia

LAVICO – DUCA DI SALAPARUTA – NERELLO MASCALESE – PINOT NERO


NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso è intenso e complesso, con netti sentori di frutti maturi, iris e spezie.

Al palato è rotondo, di buona struttura, personalità ed elevata persistenza.

ABBINAMENTI

Eccellente con le carni rosse, è ottimo anche in accompagnamenNella Tenuta di Vajasindi viene prodotto il Nerello Mascalese di Làvico. Questo vino equilibrato, che rappresenta la sintesi raffinata del carattere deciso del vitigno e la vera espressione del Vulcano, mostra quella ricchezza espressiva e quella complessità olfattiva dei vini destinati alla longevità e di grande freschezza.to a formaggi a

media stagionatura.




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