Ispirato ai migliori champagne francesi, lo Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore", è uno Spumante metodo classico tra i più noti ed apprezzati della prestigiosa cantina Ferrari. La produzione di questo vino d'eccellenza è iniziata nel 1972, ottenendo nel corso degli anni numerosi riconoscimenti sia in Italia che all'estero, grazie alle sue caratteristiche che lo rendono riconoscibile in tutto il mondo come una delle migliori espressioni del Made in Italy. Questo pregiatissimo Spumante viene prodotto in provincia di Trento, dove si utilizzano le migliori uve Chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti di Maso Pianizza. Le uve sono raccolte manualmente per garantire una selezione accurata e l'affinamento dura ben 10 anni sui lieviti, cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia. Un processo produttivo che consente allo Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" della cantina Ferrari di esprimere deliziose note floreali e un sentore di miele d'acacia e fieno dall'impatto nobile e di grande persistenza che ne hanno fatto negli anni un vero e proprio simbolo delle bollicine italiane in tutto il mondo.È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé, un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC “Perlé”di Ferrari è un metodo classico che sintetizza al meglio l'arte e l’eleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. Un vino meraviglioso.
